sushirezepte.ch - 軍艦巻き

軍艦巻き写真

軍艦巻きタイトル
軍艦巻きコメント
下準備 Vorbereitung
  • 手酢(水に、酢を少し加えたもの)を、ボールに用意しておきます。
  • 具を準備します。
  • ご飯を量る為の、量りを用意しておきます。
軍艦巻き作り方写真1
軍艦巻き作り方写真2
軍艦巻き作り方写真3
  1. 横半分に切った海苔を、更に縦に3等分にします。
  2. 握り寿司を握る様なイメージで、寿司飯約20gを、力を入れすぎないように、俵型にします。
  3. 俵型になった寿司飯の周りを、海苔で巻きます。巻き終わりの端の部分は、寿司粒で留めても よいし、少し湿らせて留めてもよいです。長すぎると思う場合は、適当な長さで切って調節して下さい。
  4. 寿司ダネをスプーンなどで適量のせます。

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