Sushi Glossar


Sushi Glossar

sabi_wasabi toro nori_seetang blätter gari_ingwer
Agari - grüner Tee
Gari - eingelegter Ingwer
Gyoku - Omelett
Kappa - Gurke
Kusa (dt. Gras) - Nori (Seetang Blätter)
Murasaki (dt. Purpur) - Sojasauce
Namida (dt. Träne) - Wasabi (japanischer Meerrettich)
Neta - Zutaten
Oaiso - Bezahlung
Sabi - Wasabi (japanischer Meerrettich)
Shari - Sushi-Reis
Toro - der fette Teil des Thunfisches

↑ Top © 2017 sushirezepte.ch